BY Benjamin, 18. Februar 2013, IN Rezepte
Kaiserschmarren – Rezept
BY Benjamin, 16. Januar 2013, IN Rezepte
Marinierter Lachs mit warmem Kartoffelsalat – Rezept
BY Benjamin, 19. Dezember 2012, IN Rezepte
Hähnchen in Salzkruste – Rezept
BY Benjamin, 6. Dezember 2012, IN Rezepte
Kalte Senfgurkensuppe – Rezept
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Mehl, Milch und Eigelb glattrühren. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und Zusammen mit der Sahne untermengen. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Masse einfüllen, Rosinen einstreuen und im… Read More »
Marinierter Lachs mit warmem Kartoffelsalat – Rezept
Drei Tage im Voraus das grobe Salz, den feinen Zucker und den zerstoßenen Pfeffer sorgfältig vermengen; den Lachs von eventuell verbliebenen Gräten befreien und das Filet mit der… Read More »
Hähnchen in Salzkruste – Rezept
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Salz mit dem Fenchel, den Eiern, dem Limettensaft, den Pfefferkörnern und einem Glas Wasser in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Zitronen… Read More »
